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Masse idéale : Coq : 2,5 kg ; Poule 2 kg
Crête : simple
Oreillons : rouges
Couleur des yeux : noirs
Couleur de la peau : blanche
Couleur des Tarses : noirs
Variétés de plumage : noir uniquement
Œufs à couver : min. 60 g, coquille blanche, incubation 21 jour
Œufs 150 et plus par an
Diamètre des bagues : Coq : 18 mm ; Poule : 16 mm
maturité sexuelle coq 5 mois poule 6 mois .
chair : bon rendement, surtout les filets très goûteux .
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Présentation:
La noires de Janzé est une volaille de taille moyenne et forme élégante, bien proportionnée au port altier et d'allure vive. Elle paraît à l'œil plus légère qu'en réalité du fait que la plume est extrêmement serrée au corps. Son ossature est très fine, rigide et légère.
Caractéristiques physiques:
Origine:
La poule Noire de Janze est une race locale traditionnelle, originaire de Janze, chef-lieu de canton d’Ille-et-Vilaine situé à 25 km au sud-est de Rennes.
Elle est certainement le dernier vestige d’une population de gélines noires qui peuplaient autrefois l’Armorique.
Comportement:
Particularité:
Les poules de Janzé est très efficaces dans la lutte contre la prolifération du frelon asiatique. Elles protègent les vergers de l'anthonome du pommier grâce, dont les ailes puissantes leur permettent de se percher dans les arbres fruitiers pour dévorer ce type d'insectes. De surcroît, ces volailles vivent en symbiose avec des moutons qu'elles débarrassent des tiques, ténias et douves.
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